夾心海苔 海苔是用海帶做的嗎?
海苔是用海帶做的嗎?我很高興回答你的問題。海藻不是海帶做的。是紫菜做的。?!皫r石苔蘚”寫在玻璃瓶的外面。它是從海邊的巖石上刮下新鮮的苔蘚并用鹽腌制而成的。有一股新鮮的海水味道,非常美味。因?yàn)楹},不怕
海苔是用海帶做的嗎?
我很高興回答你的問題。
海藻不是海帶做的。是紫菜做的。。
“巖石苔蘚”寫在玻璃瓶的外面。它是從海邊的巖石上刮下新鮮的苔蘚并用鹽腌制而成的。有一股新鮮的海水味道,非常美味。因?yàn)楹},不怕腐爛,只要放在冰箱里,可以存放幾個(gè)月。
原來是海藻。市場(chǎng)上還有許多其他產(chǎn)品。其中一些加入了生魷魚。魷魚有魚腥味,這使得海藻不至于太少。我喜歡海蜇皮的。它們很脆,味道更好。
如果不是醬汁吃的話,把紫菜薄成方形的一塊,在陽光下撒在網(wǎng)上,它就會(huì)變成紫菜。小時(shí)候,紫菜是從大陸運(yùn)來的,呈圓形。用火烤一下,放入湯里。平時(shí)吃紫菜下的魚丸和魚糕,有潮州名菜酸梅肉碎紫菜湯,很刺激食欲。但是紫菜里有很多沙子??吹綃寢屢粋€(gè)接一個(gè)地把它撿起來,真是感人。
在日本買的海藻大得像一本書。在壽司店用的。它無味,只能和魚露一起吃。小到一張名片,就叫“威孚海藻”,即食。這是添加大量糖精和味精的結(jié)果。
在傳統(tǒng)的日本早餐中,必須有兩片海藻。吃的方法是將一片海藻蘸醬油,鋪在米飯上,再用筷子將海藻兩端夾成一團(tuán),然后送到進(jìn)口處。起初,我試過,但經(jīng)常失敗。我習(xí)慣了,而且很容易。老一輩的日本人看到你那樣吃,一定會(huì)點(diǎn)頭。
過去,農(nóng)村很窮。山里沒有海鮮。晚餐吃了些海草真是令人滿意。有時(shí)把海藻切成絲,加上芝麻和鹽,放進(jìn)玻璃瓶中,再在一些蔬菜上撒上米飯,太浪費(fèi)了。這就是全部。它叫furikake。
沒有虎苔,富士人做不了薄煎餅。所謂虎苔就是海藻。他們非常重視這種味道,認(rèn)為新鮮的很難找到。其實(shí),日本人很多。買幾個(gè)包回來很容易。如果你有福建朋友,你可以把他們當(dāng)作禮物。如果他們接受了,他們會(huì)很感激的。