怎么樣開(kāi)好餐飲店？前提是開(kāi)一家生意興隆的好酒店，落實(shí)房子（車位合理，周圍無(wú)污染，無(wú)糾紛），證照齊全。但如何做好是酒店未來(lái)賺錢的決定性因素。對(duì)酒店開(kāi)業(yè)的意見(jiàn)和建議：1。你不能在一條很偏僻的街道上開(kāi)旅館。

怎么樣開(kāi)好餐飲店？

前提是開(kāi)一家生意興隆的好酒店，落實(shí)房子（車位合理，周圍無(wú)污染，無(wú)糾紛），證照齊全。但如何做好是酒店未來(lái)賺錢的決定性因素。

對(duì)酒店開(kāi)業(yè)的意見(jiàn)和建議：1。你不能在一條很偏僻的街道上開(kāi)旅館。如果在偏僻的地方喝酒，租金很便宜，但沒(méi)有客源。你是做生意的，客戶的來(lái)源永遠(yuǎn)是第一位的。否則，擁有世界上最好的技術(shù)對(duì)你來(lái)說(shuō)是沒(méi)有用的。你所面對(duì)的群體不能僅僅是那些負(fù)擔(dān)得起的消費(fèi)者。因?yàn)橄胍獙?shí)用的消費(fèi)者總是挑剔。他們對(duì)你的酒店不忠誠(chéng)。如果有另一家商店的價(jià)格比你的低一兩美分，他們會(huì)去那家商店吃飯。而且，這些人都是想得到1元5角錢的人。你不能從這些人身上賺錢，他們也不會(huì)懂得感恩。所以，我建議你，酒店的價(jià)格不能定得太低，定得太低，一是你賺不到錢，就沒(méi)有更多的錢投入經(jīng)營(yíng)，這樣就會(huì)進(jìn)入惡性循環(huán)，二是客人也認(rèn)為你的店沒(méi)有檔次，這是你的錯(cuò)誤和致命傷。

3. 建議：價(jià)格不要定得太實(shí)惠，合理的利潤(rùn)是必要的，真誠(chéng)細(xì)致的服務(wù)也是必要的，溫馨舒適的消費(fèi)環(huán)境非常重要。

價(jià)格要高，利潤(rùn)要小。比如，三菜一湯43元，然后只收40元，客人說(shuō)你大方，你實(shí)際上賺了13元或4元，他會(huì)很高興；反之，如果你出31元或32元，按價(jià)格收費(fèi)，你實(shí)際上只賺了客人2元或3元，但是客人說(shuō)你的老板很吝嗇，憔悴，不能當(dāng)男人。

4. 如果你想開(kāi)一家餐館，你應(yīng)該有一種特別的風(fēng)格。你不想讓人們供應(yīng)0.5元的饅頭。你們還可以供應(yīng)0.5元的饅頭。這樣，你就會(huì)陷入低價(jià)區(qū)的價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)。你可以賣1元的饅頭，方法是在原來(lái)的饅頭上加一點(diǎn)辣椒醬、香油、蔥等添加劑，0.5元。你甚至可以根據(jù)饅頭的大小做小吃，讓人想吃。。。這只是個(gè)比喻。仙馬的初衷是，如果你在北方，你會(huì)開(kāi)一家有南方風(fēng)味的餐館。如果你在南方，你會(huì)開(kāi)一家有西南風(fēng)味的四川餐館。主要目的是發(fā)展你的個(gè)性，吸引一些人。

1. 特色菜令人難忘；

2。裝修風(fēng)格和特點(diǎn)不同，比如農(nóng)家樂(lè)的感覺(jué)；

3。服務(wù)必須正式，衣著講究；

4。如果地理位置好，可以在門口做一些文章，增加人們的視覺(jué)沖擊力；如果地理位置不好，可以多做一些廣告

5。調(diào)查競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，建立檔案，學(xué)習(xí)英語(yǔ)，了解他們的宣傳和食品推廣方式

開(kāi)小餐館的五點(diǎn)建議？

地理位置，價(jià)格，經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目，質(zhì)量，健康

兩位父親來(lái)回答

！我想成為餐飲業(yè)的小餐館

！這是個(gè)好主意。

因?yàn)檫@樣做是為了你自己，而不是為了誰(shuí)！不如自己打工，掙5000元就掙3000元

！因?yàn)樽龅煤?，?jīng)過(guò)努力，還有發(fā)展的空間，別看老板的臉哈

！既然是小店，希望你能盡快賣掉

！因?yàn)楝F(xiàn)在一切都是關(guān)于我的工作和生活。早餐市場(chǎng)很大。外帶和吃飯都應(yīng)該沒(méi)有問(wèn)題。按照常理，賣早餐的錢基本上夠一整天用

！當(dāng)然，位置非常重要，但位置與租金成正比。

關(guān)鍵是既然是小店，就要小而精，而不是小而全。因?yàn)檫@個(gè)區(qū)域，恐怕不允許人員進(jìn)入

！項(xiàng)目的重點(diǎn)應(yīng)該是重新審視周邊的商業(yè)業(yè)態(tài)、周邊的環(huán)境和消費(fèi)群體，從而有一個(gè)清晰的思路。

此外：主題餐廳也是一個(gè)選擇

！最后，加強(qiáng)食品衛(wèi)生、口味。價(jià)格公道，小企業(yè)不吝嗇

！因?yàn)轭}目不是很清楚，兩個(gè)父親只能概括！希望能對(duì)你有所幫助。

祝你成功

想開(kāi)一家小店，餐飲方面的，有什么好的建議？

您認(rèn)為開(kāi)酒店需要注意什么？

感謝悟空邀請(qǐng)我回復(fù)

要開(kāi)酒店，一定要注意三點(diǎn)，否則你的生意遲早會(huì)關(guān)門的

第一，注意清潔衛(wèi)生，飲料店、桌椅、板凳、碗筷地板，每天打掃衛(wèi)生，消毒用過(guò)的▽碗筷每天一次，把桌椅板凳擺放規(guī)范有序，每天早上買舒萊肉，以新鮮為最佳。

2、老板總是訓(xùn)斥員工，對(duì)待客戶的服務(wù)態(tài)度，說(shuō)話溫和，互相微笑歡迎，主動(dòng)出擊。古人說(shuō)：“不要愁眉苦臉地開(kāi)店。”。

3、炒菜、喝湯、嘗起來(lái)很重要，是決定你的生意成敗、社會(huì)發(fā)展、人們生活的關(guān)鍵，嘴巴、味道、舌尖上的味道，你一定要交點(diǎn)小費(fèi)用請(qǐng)廚師來(lái)教！口味跟不上口味，否則你的生意會(huì)逐漸沒(méi)落，最終倒閉。門面轉(zhuǎn)移。雖然我沒(méi)有做餐飲生意，但我曾經(jīng)是一個(gè)破產(chǎn)者，生意失敗了。最后，得出實(shí)證結(jié)論。

開(kāi)一家小餐館應(yīng)該注意些什么？

由你決定。在開(kāi)旅館的初期，你必須去一家受歡迎的商店好幾次。然后你就得坐下來(lái)看看眼前冷清的那家店，如果你比較一下這兩個(gè)場(chǎng)景，你就能看出問(wèn)題所在。流行的小店，一般干凈衛(wèi)生，通風(fēng)采光，設(shè)施齊全，店主彬彬有禮，熱情好客，讓客人有家的感覺(jué)。尤其在食品方面，蔬菜種類繁多，色香味俱全，價(jià)格合理，分量足；經(jīng)營(yíng)方向往往是那些早出晚歸做事的人。有時(shí)候，不要把你的問(wèn)題看得太嚴(yán)重。我看到一些商店在收菜的櫥窗上貼了一張醒目的告示：先交錢再收菜。這給了顧客一種不信任感。我有錢。我想在那家商店吃飯。我想在那家商店吃飯。受歡迎的店主，看到顧客吃的幾乎一樣（新顧客），遞過(guò)來(lái)一杯茶，問(wèn)：什么味道的食物。傾聽(tīng)顧客的聲音。開(kāi)一家小餐館通常是為了成為回頭客。店主熱情大方，飯菜爽口，份量夠了，價(jià)格合適，回頭客再進(jìn)店，不是他，也許三、五、七八個(gè)，有時(shí)候吃很多菜的顧客，適當(dāng)加一些菜，不收他錢，有時(shí)候小恩小惠會(huì)出人意料結(jié)果。為了達(dá)到顧客滿意，我們必須薄利多銷才能吸引顧客。如果你遇到一些忘記帶錢的顧客，你必須微笑著說(shuō)：沒(méi)關(guān)系，沒(méi)關(guān)系。送我出去。商店的冷清與商店的受歡迎程度正好相反。你開(kāi)的餐館不受歡迎。冷靜下來(lái)，從自己身上找出原因。善于處理給錢與賺錢的關(guān)系

開(kāi)了個(gè)小飯店沒(méi)人氣怎么辦？

親，你做的太雜了，太雜了，別人不知道該進(jìn)什么，看到你的招牌，別人很難直觀地知道你主要賣什么。餐飲必須有自己的特色，尤其是小餐飲。那些品牌店大多簡(jiǎn)單精致，有自己獨(dú)特的特點(diǎn)，對(duì)吧

你應(yīng)該改進(jìn)一下，或者你可以做米粉，或者你可以做炒飯，或者你可以做炒飯，或者你可以做炒菜，或者你可以做炒菜。換個(gè)招牌，弄個(gè)好名字，好名字能帶來(lái)很多流量，讓你少擔(dān)心很多

你在餐飲方面是個(gè)禁忌，想做大家的生意，結(jié)果適得其反，不知道自己的立場(chǎng)，也不知道自己該做什么樣的消費(fèi)群體生意，其實(shí)，你為一個(gè)消費(fèi)者群體做研究，發(fā)送你自己的項(xiàng)目，改進(jìn)和完善它。你的生意會(huì)沒(méi)完沒(méi)了，比現(xiàn)在好多了。所以呢？你現(xiàn)在的任務(wù)是做好一個(gè)項(xiàng)目

最后，我給你的建議是做炒飯！你要記住，什么都可以炒，不局限于傳統(tǒng)的炒飯模式。把炒飯做大，跳出傳統(tǒng)模式，多想，把傳統(tǒng)項(xiàng)目變成自己獨(dú)特的項(xiàng)目。只能在這里提示，如果實(shí)在想不出來(lái)，可以私信給我，希望你能轉(zhuǎn)化成功！