淮南seo魚刺系統(tǒng)排名 煎魚為什么總是失???
煎魚為什么總是失???您說的失敗估計是經(jīng)常破皮吧,幾個原因:第一,鍋,不知道您用的是不粘鍋還是鐵鍋,如果是不粘鍋還會破皮,那么建議更滑換一個新的不粘鍋,因為不粘鍋用了一段時間后,鍋底的涂層會損壞。如果是
煎魚為什么總是失???
您說的失敗估計是經(jīng)常破皮吧,幾個原因:
第一,鍋,不知道您用的是不粘鍋還是鐵鍋,如果是不粘鍋還會破皮,那么建議更滑換一個新的不粘鍋,因為不粘鍋用了一段時間后,鍋底的涂層會損壞。如果是鐵鍋,鍋子要注意保養(yǎng),每次用完洗干凈后用火烘干涂一層薄油,這樣無論是煎蛋炒菜煎魚都不沾哦。
第二:方法。熱鍋冷油,放入魚后轉(zhuǎn)中小火慢慢煎,一面定型后再翻面,不要急著翻面,這樣就會煎出一條漂亮的魚。