自動化生產(chǎn) 國內(nèi)有什么好的機(jī)器人公司?有沒有進(jìn)軍餐飲業(yè)的可能?
國內(nèi)有什么好的機(jī)器人公司?有沒有進(jìn)軍餐飲業(yè)的可能?中國最好的機(jī)器人公司是沈陽新松機(jī)器人自動化有限公司,其技術(shù)水平比安川電機(jī)、abb、法納科、久岡低10-20年。如果你見過肯德基使用的小型機(jī)械手,它在中
國內(nèi)有什么好的機(jī)器人公司?有沒有進(jìn)軍餐飲業(yè)的可能?
中國最好的機(jī)器人公司是沈陽新松機(jī)器人自動化有限公司,其技術(shù)水平比安川電機(jī)、abb、法納科、久岡低10-20年。如果你見過肯德基使用的小型機(jī)械手,它在中國是不會被取代的。進(jìn)口機(jī)器人壽命可達(dá)30年,國產(chǎn)機(jī)器人壽命可達(dá)5年。你會用哪一個?就像我用的電熨斗。我沒有從日本進(jìn)口過一箱燒焦的鐵,但有一箱國產(chǎn)的。
巴基斯坦餐廳引入機(jī)器人女服務(wù)生,生意蒸蒸日上。人工智能真的可以取代人嗎?
首先,人工智能永遠(yuǎn)無法取代人類。它只能用科學(xué)技術(shù)來代替人的一部分功能。
第二,在未來,機(jī)器人的存在是我們生活的正常狀態(tài)。就像電影中一樣,威爾·史密斯打開門,收到機(jī)器人送來的快遞。這并不奇怪。
第三,人工智能在兩個方面影響著人類。一是未來人體某些器官將智能化。例如,對于殘疾群體來說,高智能的假肢甚至比真正的器官更靈活。衰老的大腦可以被年輕的腦細(xì)胞所取代。人類將因?yàn)槿斯ぶ悄芏畹酶L。70歲屬于年輕人不是開玩笑的。另一種是部分人的工作會被機(jī)器代替,特別是一些工藝性工作,如車間工人、加油站等,還有一些腦力勞動,如翻譯等。
第四,人類從繁雜的工作中解放出來后,就不用擔(dān)心沒有工作了。在任何地方管理機(jī)器人都是一個大項(xiàng)目,但人類將有更多的時間做他們喜歡的事情。
未來餐飲服務(wù)行業(yè)會被機(jī)器人取代一部分嗎?
對于這個問題,答案是肯定的,而且不是很難。至少在服務(wù)員方面,機(jī)器人是完全可以替代的。事實(shí)上,廚師的一些工作已經(jīng)被機(jī)器取代了。我看了很多科普節(jié)目,他們的一些發(fā)明很優(yōu)秀,包括自動洗衣機(jī)、切碎機(jī)和粉碎機(jī),還有自動拌粉機(jī)和發(fā)酵機(jī),包括自動烤箱,可以實(shí)現(xiàn)多級烘烤。五年前,我看了一個科普節(jié)目,很多中國發(fā)明家發(fā)明了自動烹飪機(jī)。除了視覺和味覺上的細(xì)微差別外,機(jī)器人在控制溫度方面比人類更精確。
我希望我的回答能幫助你。我是視頻的創(chuàng)作者。歡迎關(guān)注
從某種意義上說,餐飲業(yè)和房地產(chǎn)業(yè)有一個相似之處:“高周轉(zhuǎn)率”。大多數(shù)老板不留現(xiàn)金。他們可能只在1月至2月期間保留營運(yùn)資金。對于大型企業(yè)來說,這種效率是由市場競爭決定的。無論是西北、奶奶、九毛酒還是海底撈,它們的發(fā)展邏輯都是相似的。他們使用大品牌和高流量來對沖租金和勞動力成本。
今年的疫情使外賣成為餐飲業(yè)的重要增長極。網(wǎng)上訂單的快速增長制約了眾多知名餐飲企業(yè)的發(fā)展。雖然他們已經(jīng)開始了網(wǎng)上零售和多元化零售的征程,但事實(shí)上,在這場與流行病的拉鋸戰(zhàn)中,他們被“拿出來”了,完全沒有準(zhǔn)備。
餐飲機(jī)器人在這次研究生入學(xué)考試中顯示了它的價值。自動化、智能化操作,無需安排太多員工集合。只要配料到位,你就能自動將食物呈現(xiàn)在面前。
新的情況會產(chǎn)生新的場景和模式。餐飲機(jī)器人就是一個很好的例子。