做幾道家常菜 你能用一只雞做幾道菜?都會做什么?
你能用一只雞做幾道菜?都會做什么?頭,小腿,腳。雞骨燉、西芹胸脯炒、雞腿炒、香菇蒸雞、雞雜湯。這是一份七味雞和一份湯。用一只草魚你能做幾道菜?一條草魚可以做幾個菜魚骨可以做魚骨豆腐湯,也可以做酸菜魚湯
你能用一只雞做幾道菜?都會做什么?
頭,小腿,腳。雞骨燉、西芹胸脯炒、雞腿炒、香菇蒸雞、雞雜湯。這是一份七味雞和一份湯。
用一只草魚你能做幾道菜?
一條草魚可以做幾個菜
魚骨可以做魚骨豆腐湯,也可以做酸菜魚湯,總之,一條魚可以做幾個不同的菜。
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開學(xué)的時候,您可以每天中午做一兩道菜給孩子吃。因為時間的關(guān)系,我通常會做一頓簡單的飯,但我還是要跟上營養(yǎng)。我們一起吃我給孩子們做的午餐吧。
1. 蒸排骨:加入排骨500克、姜小旭、鹽1湯匙、糖1湯匙、蠔油1湯匙、料酒適量、湖粉適量,腌制10分鐘,加入豆豉一小把,煮熟時一起煮,再煮熟。
2. 肉不炒豆:將一小撮豆切丁,瘦肉切碎,加入鹽、糖、蠔油、料酒、淀粉和腌料腌制10分鐘。先將肉末放入鍋中翻炒,加入豆丁翻炒,切掉生料,最后調(diào)味料即可煮熟。
3. 排骨蒸南瓜:排骨300克,鹽、糖、料酒、水粉,腌10分鐘,南瓜去皮,切成小塊,放在盤子上,加入腌好的排骨一起蒸。
4. 香菇蒸肉餅:事先將香菇浸泡切塊,切碎豬肉,加入香菇粉、鹽、糖、水、淀粉和醬油,攪拌均勻,放在盤子上空出,中間打一個雞蛋,蒸15分鐘
蝦、土豆和蔬菜餅因其獨特的風(fēng)味而深受孩子們的喜愛顏色多樣,葷素搭配,營養(yǎng)豐富。有性興趣的朋友不想在家里嘗試。
配料:蝦、玉米、綠豆、胡蘿卜、土豆、鹽、糖。
方法:先將土豆煮沸去皮搗成泥;將玉米、綠豆、蝦仁等燙一下;胡蘿卜切塊。
將蝦仁、煮玉米、綠豆、胡蘿卜與鹽和少許糖混合調(diào)味;
在土豆泥中加入少許干淀粉和面粉,做成扁平的手指狀厚蛋糕。
將大蝦、玉米、綠豆和胡蘿卜撒在土豆餅上,輕輕拍打至半平半厚。
電熱蛋糕鍋加熱刷油,加入土豆蛋糕加熱,炸至底部金黃。
快開學(xué)了,每天要做幾道菜給孩子帶去中午吃,大家能推薦下自己的拿手菜嗎,制作簡單易上手?
嫩南瓜、青椒、大蒜、蒜苗、食鹽、雞精、植物油、食用油。
制作方法:1:將南瓜切成兩半,扣下果肉,洗凈切成絲。
2:將青椒洗凈,切絲。
3:大蒜切碎,蒜苗洗凈,切塊。
4:鍋中倒入適量植物油。待油熱后,加入蒜茸炒香。把嫩南瓜絲放進(jìn)鍋里翻炒。然后加入青椒絲和蒜苗炒勻。
5:加入油、鹽和雞精,翻炒均勻。
配料:菠菜
輔料:植物油、大蒜、鮮味、蠔油、胡椒粉、麻油【方法】1。將卷心菜的莖葉分開,洗凈切塊,大蒜去皮切塊
2。將卷心菜莖放入沸水鍋中,燙30秒,再加入葉部,加鹽和油,燙1分鐘左右,軟化取出,控水,放在盤子上
3。將蠔油、鮮味、胡椒粉、香油、水和淀粉混合制成醬汁備用
4、加入蒜茸炒香。將醬汁倒入鍋中,用小火煮至粘稠。
5:將醬汁倒在卷心菜上。
1。把卷心菜干洗,控水,切成條狀。青椒切成段,蒜姜片。
3。鍋內(nèi)放油,將蒜、姜、郫縣豆瓣炒香。
4:加入蒜、姜、郫縣豆瓣,加入干豆炒勻
5。加入青椒炒至碎。加入雞精,糖和蔥。翻炒均勻