桂花糕怎么做?桂花糕有兩種制作方法。一種是用米糊做的桂花糕。它又軟又甜,而且是q型的。冷的時候特別好吃。另一種是蒸糯米桂花糕,糯米飯和糯米粉,中間夾一層紅豆醬。1. 首先,把米粉、糖、米粉、米粉、米粉
桂花糕怎么做?
桂花糕有兩種制作方法。一種是用米糊做的桂花糕。它又軟又甜,而且是q型的。冷的時候特別好吃。另一種是蒸糯米桂花糕,糯米飯和糯米粉,中間夾一層紅豆醬。
1. 首先,把米粉、糖、米粉、米粉、米粉、米粉、米粉、米粉、米粉、米粉、米粉、米粉、米粉、米粉、米粉、米粉、米粉、米粉混合。
4. 在模具上刷油,倒入發(fā)酵米漿,用牙簽戳大泡,撒上桂花干,用大火蒸約25分鐘。冷卻后切成塊。
2. [桂花糕
糯米粉80g,糯米粉200g,細(xì)糖60g,水160g,
步驟:[1]將糯米粉、粳米粉、白糖倒入盆中,加水?dāng)嚢杈鶆?,雙手?jǐn)嚢柚撩娣鄢蔁o面團(tuán)的粗粉,過篩,將蛋糕粉喚醒30分鐘,充分吸收水分。
2. 把蛋糕粉倒進(jìn)模具里,散開,不要壓緊。你也可以在蛋糕粉中間鋪一層紅豆醬。蒸30分鐘后取出。把桂花灑上火。冷卻后脫模切割成塊。