貴州有什么美食？求推薦？。貴州的酸湯不同于其他湯。我知道一種紅酸法，就是用野生小番茄發(fā)酵。酸味太純正了，酸味帶回來甜味。我曾經(jīng)在貴州吃過酸湯魚。我在酸湯里煮了一鍋姜團(tuán)，撒上魚草。魚又嫩又酸。還有一種白

貴州有什么美食？求推薦？

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貴州的酸湯不同于其他湯。我知道一種紅酸法，就是用野生小番茄發(fā)酵。酸味太純正了，酸味帶回來甜味。

我曾經(jīng)在貴州吃過酸湯魚。我在酸湯里煮了一鍋姜團(tuán)，撒上魚草。魚又嫩又酸。還有一種白色酸味不清，據(jù)說很好吃。

我在凱里吃過一種酸湯火鍋，味道也很好。火鍋的紅底不油膩。也應(yīng)該是用紅酸做的鮮湯，有點(diǎn)辛辣的味道，用蘸盤?？磥硎怯凶畹拖M(fèi)的，有幾道葷菜，如果不夠，就得分開買。蔬菜菜似乎在冰箱里隨意拿，而且沒有單獨(dú)收費(fèi)。他們的葷菜大多是鮮肉，尤其是豬肉，酸湯煮起來不油膩不香。至于菜品的種類，很多人都沒見過。老板說有些是野菜。吃了肉，加了些野菜，味道就沒了。

貴州美食你能說出幾種？

感謝您的邀請。不同種類的食物各有優(yōu)點(diǎn)。食物是你心中認(rèn)為好的東西。食物是一張名片。一些旅游愛好者來這里只是因?yàn)樗麄兿矚g。這些食物應(yīng)該被當(dāng)?shù)厝撕凸娝邮?。也就是說，它經(jīng)濟(jì)，簡單，美味，可以放在桌上。能大大增加客人食欲的貴州菜有：貴州酸湯魚和米豆我們這里不能舉一個(gè)或多個(gè)例子，但我們只能選幾個(gè)代表老百姓接受的。