日本便當 日本主婦做的給孩子帶去學校的便當是如何保證到吃的時候不變質(zhì)的?
日本主婦做的給孩子帶去學校的便當是如何保證到吃的時候不變質(zhì)的?你好,我是九五計劃的吉祥。我在日本已經(jīng)20多年了。我來回答你的問題。日本家庭主婦如何為孩子上學做便當,保證孩子吃便當時不會變壞?我家的兩只
日本主婦做的給孩子帶去學校的便當是如何保證到吃的時候不變質(zhì)的?
你好,我是九五計劃的吉祥。我在日本已經(jīng)20多年了。我來回答你的問題。日本家庭主婦如何為孩子上學做便當,保證孩子吃便當時不會變壞?
我家的兩只野獸在日本。他們剛讀完初中和高中。他們高中三年都得帶飯盒。他們也有兼職活動(即社區(qū)活動)。每個周末他們都要鍛煉或比賽,也就是說,他們要帶飯盒。所以我的回答可能更中肯。
除了北海道和日本東北部,東京圈、中部和南部地區(qū)都非常熱。每年夏天最高的氣溫讓人耳目一新,夏天帶飯盒成了考驗每位母親廚藝的又一塊試金石。
在日本,無論冬天還是夏天,飯盒都很冷。也就是說,他們應(yīng)該在早上準備好,帶到學?;蚬ぷ鲌鏊c非熱盒午餐。
事實上,日本家庭主婦工作非常努力。他們不得不一大早起來做早餐和便當。因為大米一夜之間就會變硬,他們不得不早起來做大米。冬天沒關(guān)系,他們可以直接打包。在其他季節(jié),我得給米飯降溫。我通常把它放在風扇或空調(diào)附近,讓所有的食材冷卻后再放進飯盒。
在最熱的兩個月里,我們會冷凍一些不易變形或脫水的食物材料,如炸雞塊、煮雞蛋、土豆塊等。在裝午餐盒時,我們會直接把它們放入午餐盒中不解凍,起到保冷的作用。
此外,冷凍保護劑應(yīng)提前冷凍,并放置在午餐盒的頂部和底部。在飯盒里,應(yīng)該有專門為飯盒準備的葉子,有的像葉子,有的像動物,防止食材變質(zhì)。
然后把飯盒放進特制的袋子里,袋子的內(nèi)層是錫箔紙,防止外界熱量進入袋子。
夏天有比賽的時候,我們需要用一個特別的冷藏箱,里面裝滿了保冷劑,保證中午里面的食物還是冷的。
因為在日本,除了老年人和職業(yè)家庭主婦,還有有飯可吃的學生,大部分人還是吃便當。因此,教人們?nèi)绾巫鲲?、如何?jié)省便當?shù)碾娨暪?jié)目和雜志隨處可見,他們需要的各種東西都非常方便。
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