日本料理制作網(wǎng)站 日本料理壽司
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~!如果你有經(jīng)濟基礎(chǔ),你可以選擇在日本和韓國學(xué)習(xí)正宗的日式和韓國料理。但這既費時又費錢。在中國,我們可以選擇一些大型的培訓(xùn)機構(gòu)進行系統(tǒng)的學(xué)習(xí)。另一種方法是在一些餐館工作,找個好師傅,整天跟著他,多問問題,多學(xué)知識。你只需打開百度,輸入“日本料理咨詢網(wǎng)站”。它有幾個鏈接。你不需要看他們。您可以直接點擊官網(wǎng)進入。內(nèi)容相當(dāng)全面,如招聘日本料理人才、介紹日本料理相關(guān)文化、各種新菜等
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一個是“廚藝電影料理”,(可以在百度上找到)它介紹了日本各地的特色美食,其中對清酒的采訪是我見過的最全面的一次
!另一種是“益本生美味”。這是一道專業(yè)的日本料理。它詳細介紹了日本料理中的一個項目。例如,本期的題目是壽司的演變史。內(nèi)容詳實,插圖精美。很有觀賞性!