重慶市區(qū)哪兒有大足冬菜賣？只有崇科龍和新世紀有一些商店。建議你在大足買。你可以在大足的任何一家超市買到它們。如果您想在市區(qū)購買，建議您致電崇科龍或新世紀服務部尋求幫助。你跑的時候拿不到。目前沒有其他超

重慶市區(qū)哪兒有大足冬菜賣？

只有崇科龍和新世紀有一些商店。建議你在大足買。你可以在大足的任何一家超市買到它們。如果您想在市區(qū)購買，建議您致電崇科龍或新世紀服務部尋求幫助。你跑的時候拿不到。目前沒有其他超市見過。川渝特產(chǎn)，被列為中國傳統(tǒng)泡菜之一。大足人自古就有種冬菜的好習慣。它可以追溯到1180年。每種冬菜都在白露中播種，在早春收獲。它經(jīng)過六個步驟：播種、收割、烘干、腌制、置罐、開罐。冬菜用密封、發(fā)酵、吸收山水靈氣、采集日月精華、做壇三年裝飾。用這種方法制作的冬菜油嫩脆，香味濃郁，享有“菜味精”的美譽。冬菜不僅是川菜的重要佐料，也是重要的調味品。