在沒有電的情況下，現(xiàn)代人有什么好辦法給稻谷脫殼？小時(shí)候，我看到了水力驅(qū)動(dòng)的機(jī)械碾米！上世紀(jì)80年代初，農(nóng)村電力還沒有完全普及，我們村就有了一臺(tái)液壓沖擊式碾米機(jī)。就像這樣：在上游筑壩。當(dāng)壩內(nèi)水滿時(shí)，打開

在沒有電的情況下，現(xiàn)代人有什么好辦法給稻谷脫殼？

小時(shí)候，我看到了水力驅(qū)動(dòng)的機(jī)械碾米！上世紀(jì)80年代初，農(nóng)村電力還沒有完全普及，我們村就有了一臺(tái)液壓沖擊式碾米機(jī)。就像這樣：在上游筑壩。當(dāng)壩內(nèi)水滿時(shí)，打開閘門，在上游水的沖擊下撞擊運(yùn)水車。水車帶動(dòng)稻殼頭在砂漿中工作，使稻殼和稻殼剝落。然后我們把米飯和麥麩從研缽里舀出來。在被風(fēng)車扇動(dòng)之后，米飯會(huì)沿著筆直的路掉到籃子里，麥麩會(huì)從風(fēng)車的尾部分離

！所以有時(shí)候我真的很佩服古人：這種碾米機(jī)既環(huán)保又低風(fēng)險(xiǎn)

！上世紀(jì)80年代中后期，他們?nèi)勘徊鸪?，所以現(xiàn)在連照片都沒有了！真可惜

稻子兒是怎么去種殼的，種殼那么緊，怎么一點(diǎn)碎米都沒有？

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大米的營養(yǎng)是在外層，但為了看起來明亮，整個(gè)外層被刪除。它大大降低了大米的營養(yǎng)價(jià)值。糙米比精米好得多。可惜人們沒有得到好東西。它們都成了飼料。是遺憾嗎？

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古時(shí)候沒有打米機(jī)，打仗的糧食怎么脫殼？

在沒有碾米機(jī)之前，五農(nóng)的稻谷剝皮主要依靠人工鑿石和木架碾磨。另一種大碾磨是由牲畜拉的。在人或牲畜的推動(dòng)或拉動(dòng)下，圓柱形石磨通過在磨盤上滾動(dòng)擠壓的方式將稻殼和大米分離出來，形成了明亮的稻谷。用這種方法加工的米粒制成大米，制成的大米比現(xiàn)有的碾米機(jī)生產(chǎn)的大米更美觀、更甜。由于轉(zhuǎn)速高，本機(jī)產(chǎn)生高溫，碾米時(shí)有手感發(fā)熱，對(duì)米飯?jiān)斐刹豢杀苊獾膿p傷，破壞米飯的原味。其優(yōu)點(diǎn)在于效率高，而過去的石磨除效率低外，還有許多優(yōu)點(diǎn)。