獼猴桃酒該怎么做？怎樣做獼猴桃酒制作？老娘舅是農(nóng)村人，每年的農(nóng)歷9月份都會上山釆野生獼猴桃。獼猴桃可以與柿子混合儲存，可以脫澀，從而使柿子更加甜美。野生獼猴桃還可以用來制作獼猴桃酒，做法取新鮮野生獼猴

獼猴桃酒該怎么做？

怎樣做獼猴桃酒制作？

老娘舅是農(nóng)村人，每年的農(nóng)歷9月份都會上山釆野生獼猴桃。獼猴桃可以與柿子混合儲存，可以脫澀，從而使柿子更加甜美。

野生獼猴桃還可以用來制作獼猴桃酒，做法取新鮮野生獼猴桃5斤，清洗干凈除去獼猴桃身上的毛絨瀝干后待用，將獼猴桃對半放入玻璃瓶容器內(nèi)，倒入50度以上的野蕎麥燒酒，酒要滿過獼猴桃，浸泡三個(gè)月后就可以食用，飲用時(shí)不要過量，每餐不能超過2兩。

野生獼猴桃蕎麥酒，內(nèi)含維生素C和維生素E，具有很強(qiáng)的抗氧氣作用。經(jīng)常服用野生獼猴桃蕎麥灑，能防治動脈硬化、糖尿病、肝功能障礙等疾病，對慢性疲勞、防癌抗癌都有一定的療效。

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