現(xiàn)在開飯店還掙錢嗎？以我20年的廚師經(jīng)驗，我可以告訴你，現(xiàn)在賺錢是不可能的。原因是你的新旅館里沒有老顧客，現(xiàn)在這是一種流行病?；旧?，沒有新客戶。你可以看到那些生意興隆的餐館。你知道他們心臟手術多久了

現(xiàn)在開飯店還掙錢嗎？

以我20年的廚師經(jīng)驗，我可以告訴你，現(xiàn)在賺錢是不可能的。原因是你的新旅館里沒有老顧客，現(xiàn)在這是一種流行病。基本上，沒有新客戶。你可以看到那些生意興隆的餐館。你知道他們心臟手術多久了嗎？他們基本上都是靠老顧客，就算你現(xiàn)在吃過去，你敢去哪兒吃哪兒？首先，你開了一家新旅館，現(xiàn)在沒有新顧客了。你靠什么賺錢？我不認為餐館關門是因為油炸食品不好吃。操作有很多方面。油炸食品很好吃，生意也不一定很好。現(xiàn)在人們過分吹噓自己的品味。即使你有一些受歡迎的產(chǎn)品，有些人在流行期敢于先吃，勇敢的人很少嘗試，所以我建議最好不要開餐館，等待機會

我是一個從0開始的餐館人。我怎樣才能成功地開一家餐館？

首先，努力工作是必須的。

第二，向前摸索。

此外，我們應該提供所有服務。

最后，離成功不遠了。

注意聽我說，你不懂的話可以隨時交流。

如果從零開始，如何成功開一家餐飲店呢？

前提是開一家生意興隆的好酒店，落實房子（車位合理，周圍無污染，無糾紛），證照齊全。但如何做好是酒店未來賺錢的決定性因素。

對酒店開業(yè)的意見和建議：1。你不能在一條很偏僻的街道上開旅館。如果在偏僻的地方喝酒，租金很便宜，但沒有客源。你是做生意的，客戶的來源永遠是第一位的。否則，擁有世界上最好的技術對你來說是沒有用的。你所面對的群體不能僅僅是那些負擔得起的消費者。因為想要實用的消費者總是挑剔。他們對你的酒店不忠誠。如果有另一家商店的價格比你的低一兩美分，他們會去那家商店吃飯。而且，這些人都是想得到1元5角錢的人。你不能從這些人身上賺錢，他們也不會懂得感恩。所以，我建議你，酒店的價格不能定得太低，定得太低，一是你賺不到錢，就沒有更多的錢投入經(jīng)營，這樣就會進入惡性循環(huán)，二是客人也認為你的店沒有檔次，這是你的錯誤和致命傷。

3. 建議：價格不要定得太實惠，合理的利潤是必要的，真誠細致的服務也是必要的，溫馨舒適的消費環(huán)境非常重要。

價格要高，利潤要小。比如，三菜一湯43元，然后只收40元，客人說你大方，你實際上賺了13元或4元，他會很高興；反之，如果你出31元或32元，按價格收費，你實際上只賺了客人2元或3元，但是客人說你的老板很吝嗇，憔悴，不能當男人。

4. 如果你想開一家餐館，你應該有一種特別的風格。你不想讓人們供應0.5元的饅頭。你們還可以供應0.5元的饅頭。這樣，你就會陷入低價區(qū)的價格競爭。你可以賣1元的饅頭，方法是在原來的饅頭上加一點辣椒醬、香油、蔥等添加劑，0.5元。你甚至可以根據(jù)饅頭的大小做小吃，讓人想吃。。。這只是個比喻。仙馬的初衷是，如果你在北方，你會開一家有南方風味的餐館。如果你在南方，你會開一家有西南風味的四川餐館。主要目的是發(fā)展你的個性，吸引一些人。

1. 特色菜令人難忘；

2。裝修風格和特點不同，比如農(nóng)家樂的感覺；

3。服務必須正式，衣著講究；

4。如果地理位置好，可以在門口做一些文章，增加人們的視覺沖擊力；如果地理位置不好，可以多做一些廣告

5。調查競爭對手，建立檔案，學習英語，了解他們的宣傳和食品推廣方式

怎么樣開好餐飲店？

只要不缺錢，開店就很容易。最大的問題是如何生存并繼續(xù)經(jīng)營更多的回頭客。最后，賺錢是開店的核心目標。

如果你想開一家餐館，但你沒有目標，最有可能的是傳聞：餐飲是暴利；餐飲是賺錢；餐飲是累，但賺錢。這似乎很合理，但事實上，這是一個隨意的胡說八道。

每個省的每個城市都有不同的生活習慣和飲食習慣，甚至一條街也會因為外地人多而變成餐飲街。這就是商店調查的重要性——尋找消費者的偏好。

開店前最難的事：先找個好店，還是先決定賣什么？

先找店：您可以根據(jù)店面的位置靈活打開消費者喜歡的積分。比如，如果你在重慶盤霞開了一家連鎖店或火鍋店，只要經(jīng)營得當，就可以賺點生活費，因為街上火鍋店太多了，你不多，也不缺一家。

首先確定要賣什么：您需要找出消費者在哪里。比如在重慶開一家粵菜餐廳，如果先不知道重慶粵菜的主要活動地點，可以隨意開一家粵菜餐廳，一般不到3個月。

了解當?shù)厝说南埠茫⒃谖绮?、晚餐和午夜期間步行到每個美食街。它不需要花費時間和金錢，也可以獲得第一手的市場調查。

所以題目說，想做餐飲，不知道賣什么。本質上，受試者什么都沒做。等著餡餅掉下來。

想創(chuàng)業(yè)開個餐飲店，做什么比較好呢？

這是我見過的最可靠的問題，因為內容非常詳細。

那我就給你最可靠的答案：不合適。

原因：[1]客戶群：今年經(jīng)濟低迷，每當公司裁員或減薪時。裁員會減少你的客戶總數(shù)，降薪會降低你客戶的消費水平。因為疫情不明朗，唐菜可能會被動改變，外賣比例肯定會增加。不要低估外賣包裝的需求，這將對顧客和商店產(chǎn)生很大的影響。

②成本：房租、人工、空調、商業(yè)水電、消防、工商、衛(wèi)生、各種費用，你認為只有房租和人工嗎？而且，中國養(yǎng)殖業(yè)的糧食原料，特別是大豆，幾乎都是純進口的。一旦今年國際環(huán)境趨緊，油價和豆粕價格上漲，肉價就會上漲。你們賣的是燉肉和燒烤。你們漲價了嗎？

③利潤：這不是賺錢與否。你每天賣出多少利潤？這是毛利潤，不是凈利潤。你能扣除水、電、燃料、電器等的折舊嗎？而利潤需要超過這些總成本，因為它有一個叫做覆蓋率的屬性。

一個工作日能賣多少？當客戶周末不來上班或吃飯時，你五天賺的凈利潤應該可以彌補周末兩天的損失。你說白領周末加班。好吧，大雨怎么辦？外賣怎么樣？你們的降價怎么樣？附近有新的嗎？市容檢查需要休息兩天嗎？

④生活：你31歲，在成都，附近有寫字樓，生活成本不低吧？你自己賺不到錢。生活成本從何而來？做生意賺的錢少不是問題。問題是凈利潤不足以平衡總消費。你遲早不會被拖累的。

綜上所述，如果你想開店，那就意味著你有資本，留住資本，努力工作，平穩(wěn)度過過去的兩年。

2020年是否適合開餐飲店？

開飯店難不難？

我已經(jīng)做了25年的廚師、攤位、連鎖酒店和面館一個老食客告訴你一個真實的餐飲狀態(tài)。目前的情況是：你唱完后，我就上臺了，這里開，那里關，一邊海水，一邊火，一邊冰火兩重天，今年的驚人成功，明年的瞬間收官，看似很火爆，但如果你仔細回想，其實賺不到錢，這就是餐飲業(yè)的現(xiàn)狀。

很多人從事餐飲業(yè)，有的是因為自己是食品，有感覺；有的覺得去餐飲比其他行業(yè)好，因為反正要吃飯；有的資金不多，覺得餐飲業(yè)門檻低，投資??；有人認為餐飲業(yè)是暴利，只要投資肯定能發(fā)財；有人總之，他們抱著美好的幻想進來了。其實，餐飲業(yè)的人五花八門。高端還是低端？低端是嚴重的霍姆