食品飲料企業(yè)如何進行戰(zhàn)略升級和營銷策劃？1. 一般來說，餐飲企業(yè)生產的產品種類繁多，且使用同一品牌名稱，即所謂的大品牌戰(zhàn)略，或以企業(yè)名稱作為品牌名稱。比如娃哈哈。第一項任務是關注產品類別。減法，不是加

食品飲料企業(yè)如何進行戰(zhàn)略升級和營銷策劃？

1. 一般來說，餐飲企業(yè)生產的產品種類繁多，且使用同一品牌名稱，即所謂的大品牌戰(zhàn)略，或以企業(yè)名稱作為品牌名稱。比如娃哈哈。

第一項任務是關注產品類別。減法，不是加法。

2. 有品牌的產品。

3. 當一個品牌成為行業(yè)的絕對領導者時，它就會推出第二個品牌。

4. 品牌要有明確的定位，有別于競爭對手。何其正和王老吉沒什么區(qū)別，樂虎和紅牛的區(qū)別在哪里？東鵬特飲不同于紅牛，但它可以做得更好。

5. 把握健康大勢?？蓸?、油炸等對健康不利，且呈下降趨勢。

6. 善于利用公關建立品牌。頻道和廣告的選擇要慎重。過度營銷會造成資金鏈緊張。

飲料市場定位與營銷策略分析？

第一：人群定位。百事可樂被定位為年輕一代的選擇。它將使市場區(qū)別于可口可樂的傳統(tǒng)可樂和新可樂。廣告和宣傳都是在這個定位的基礎上進行傳播的，百事可樂已經成功地向世界推廣。

第二：原料定位，茶飲料和軟飲料?？祹煾祵⒈t茶定位于一個年輕而極端的市場，茶用利樂包裝，以低價促銷茶飲料。他當時領先了。成功后，他推出綠茶瓶裝飲料，通過渠道直接覆蓋市場。第三：脈搏、生命維持飲料、運動補充飲料，在中國體育興起時期推出，李連杰的代言，很快占據(jù)了一席之地。第四：王老吉，一種傳統(tǒng)的中藥飲品，具有功能吸引力。他不敢在火上喝王老吉。通過賑災捐款，他在中國的銷量超過了可口可樂。