seo教程 泡美式用什么咖啡豆比較好?水和咖啡的正確比例是多少?
泡美式用什么咖啡豆比較好?水和咖啡的正確比例是多少?如果您使用美國滴濾器,原則上,任何咖啡豆都可以使用。在生產(chǎn)過程中,將磨碎的咖啡粉直接放入粉碗中,將咖啡粉壓平至杯邊。然后,用壓粉機(jī)壓榨咖啡餅,手柄放
泡美式用什么咖啡豆比較好?水和咖啡的正確比例是多少?
如果您使用美國滴濾器,原則上,任何咖啡豆都可以使用。在生產(chǎn)過程中,將磨碎的咖啡粉直接放入粉碗中,將咖啡粉壓平至杯邊。然后,用壓粉機(jī)壓榨咖啡餅,手柄放在意大利咖啡機(jī)上。提取開始時,咖啡餅在機(jī)器的壓力下會承受9par左右的大氣壓,20-30秒內(nèi)就會釋放出少量的咖啡液。味道更濃,提取時間更短,濃縮咖啡可以用熱水或冰水按比例稀釋,制成美式咖啡。
咖啡的比例一般為1:15。根據(jù)個人喜好調(diào)整口味。