如何優(yōu)雅的切牛排？首先，吃飯時(shí)把餐巾放在膝蓋上。切牛排時(shí)，用左手的叉子和右手的刀從左邊切牛排，叉子朝后（圖1）。然后把刀保持45度，開始切牛排。如果是從其他角度看，牛排的汁液會(huì)出來，影響味道。另外，切

如何優(yōu)雅的切牛排？

首先，吃飯時(shí)把餐巾放在膝蓋上。切牛排時(shí)，用左手的叉子和右手的刀從左邊切牛排，叉子朝后（圖1）。然后把刀保持45度，開始切牛排。如果是從其他角度看，牛排的汁液會(huì)出來，影響味道。另外，切牛排時(shí)，刀叉要保持直角，肘部不要張開，用手腕切牛排。這樣，就不會(huì)影響別人吃飯了。如果你正在吃飯，刀叉應(yīng)該交叉放在盤子上。當(dāng)你想暫時(shí)離開時(shí)，刀叉應(yīng)該指向4:40（圖2）。用餐結(jié)束時(shí)，刀叉應(yīng)指向4點(diǎn)。（圖三）好好吃一頓