南瓜相克表 南瓜不能與什么水果食物同吃?
南瓜不能與什么水果食物同吃?南瓜中含有維生素C分解酶,且富含維生素C的食物,因此不適宜與富含維生素C的蔬菜和水果同時(shí)食用。維生素C是耐熱的,這種酶在南瓜煮熟時(shí)會(huì)被破壞。因此,南瓜要煮熟,不要油炸,也不
南瓜不能與什么水果食物同吃?
南瓜中含有維生素C分解酶,且富含維生素C的食物,因此不適宜與富含維生素C的蔬菜和水果同時(shí)食用。維生素C是耐熱的,這種酶在南瓜煮熟時(shí)會(huì)被破壞。因此,南瓜要煮熟,不要油炸,也不要像西紅柿和胡椒一樣。富含維生素C的蔬菜包括菠菜、油菜、西紅柿、圓辣椒、卷心菜、花椰菜等。南瓜和富含維生素C的食物一起吃,會(huì)破壞維生素C。您所說的僅供參考。玩得愉快!