食物相克真的存在嗎？謝謝你的邀請。近年來，有些食物不能同時食用，如蔥、蜂蜜、紅薯、香蕉、綠豆和狗肉、皮蛋糖、花生和黃瓜、綠豆麥芽糖、海帶、豬血、柿子和螃蟹等，在我們的生活中經(jīng)常流傳。但是，營養(yǎng)專家和相

食物相克真的存在嗎？

謝謝你的邀請。近年來，有些食物不能同時食用，如蔥、蜂蜜、紅薯、香蕉、綠豆和狗肉、皮蛋糖、花生和黃瓜、綠豆麥芽糖、海帶、豬血、柿子和螃蟹等，在我們的生活中經(jīng)常流傳。

但是，營養(yǎng)專家和相關(guān)部門進(jìn)行了動物實(shí)驗(yàn)和人體食物試驗(yàn)，沒有發(fā)現(xiàn)異常反應(yīng)。因此，相互限食沒有依據(jù)，只是一些不存在的言論。

板栗不能和什么同食？

栗子和什么樣的食物會是一樣的，到目前為止還真是聞所未聞。栗子是生活中非常常見的季節(jié)性食物，所以不會有其他食物。雖然這樣說，但并不意味著沒有必要注意吃栗子，接下來就要了解吃栗子的必要性。

剝栗子的時候，你會有這樣的感覺：栗子的皮是粘的，特別是吃了傳統(tǒng)手工加工的栗子后，手指會變黑，特別是直接剝栗子的手指是黑色的，這些黑色的東西就是焦糖。焦糖是從哪里來的？就是炒栗子的時候。炒栗子時，要放些圓沙和糖。在高溫下，圓砂和糖會發(fā)生一系列反應(yīng)，然后形成焦糖粘附在板栗殼上。經(jīng)過高溫加工的焦糖對人體危害很大，所以吃栗子時，要把栗子殼上的焦糖擦掉。

當(dāng)栗子變得很冷時，其中的一部分淀粉會退化。回生的淀粉經(jīng)過小腸后，會成為大腸桿菌的食物，引起腹脹和腹瀉。所以栗子冷卻后必須再加熱。

栗子的營養(yǎng)價值相對較高。有人說，五六顆栗子的營養(yǎng)價值可以和一碗白飯相當(dāng)，所以吃太多栗子可能會讓你發(fā)胖，所以需要適量。有些人會放屁太多，因?yàn)樗麄兂蕴嗟睦踝?，這也是因?yàn)樗麄兂蕴嗟睦踝印?/p>

因此，栗子的食用量對于一般健康的人來說一天吃六七顆是完全足夠的。

擅長：按摩養(yǎng)生和疾病的預(yù)防治療，特別是頸椎病、腰椎病、肢體疼痛、經(jīng)絡(luò)不通等疾病。

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