保質期包含生產日期當天嗎？保質期：從生產日期算起。例如，食品袋上的生產日期是2019年3月1日。保質期為三個月，有效期至2019年6月1日。如果是2019年6月2日，將逾期一天。食品保質期當天算過期嗎

保質期包含生產日期當天嗎？

保質期：從生產日期算起。例如，食品袋上的生產日期是2019年3月1日。保質期為三個月，有效期至2019年6月1日。如果是2019年6月2日，將逾期一天。

食品保質期當天算過期嗎？

是的，但由于包裝和儲存方式的原因，它可能已經提前變質了。

產品保質期是指生產者提供的產品的最佳食用期，一般在產品上標明，使用時間有限。在質量保證期內，產品生產企業(yè)應當按照有關標準或者明確保證的質量條件對產品質量負責。然而，保質期并不是鑒別食品是否變質的唯一標準。由于儲存方法、環(huán)境和其他問題，食物可能會過早變質。

保質期通常根據此類食品的適當儲存條件制定。比如，在普通餅干的包裝上，可以看到“存放方法：避免陽光照射，存放在陰涼干燥處，開封后盡快食用”的字樣。也就是說，如果餅干存放在烈日、高溫、潮濕的環(huán)境中，其實際保質期會比包裝上預設的保質期大大縮短。食品包裝的完整性也是衡量食品質量的重要標準。包裝不良的食品易受潮或受細菌影響，安全性較低。開封食品的保質期也會縮短。因此，食物開封后應盡快食用，以免發(fā)霉。

食品到期當天算過期嗎？

根據《中華人民共和國食品安全法》，食品的保質期是指食品在標明的儲存條件下保持其質量的期限。在此期間，食品的口感、口感和安全性都可以得到保證。過期或保存不當后，食品會一天比一天變質。不必吃，但也要注意食品安全的下降。