100度下維生素c會被破壞嗎 維生素c在水中失效時間?
維生素c在水中失效時間?2]]3-4小時。維生素C是一種水溶性維生素。一般來說,它會在3-4小時內(nèi)隨體液排出。如果每天補充維生素C 800毫克,每3-4小時補充維生素C 200毫克,可以保證體內(nèi)維生素
維生素c在水中失效時間?
2]]3-4小時。
維生素C是一種水溶性維生素。一般來說,它會在3-4小時內(nèi)隨體液排出。如果每天補充維生素C 800毫克,每3-4小時補充維生素C 200毫克,可以保證體內(nèi)維生素C的含量,吸收效果會更好。需要注意的是,維生素C不能空腹服用,也不要和茶一起服用。飯后1-2小時服用效果最好。如果服用維生素C泡騰片,還應注意維生素C不耐高溫,不能溶于過熱的水中。相反,你應該用溫水或冷水來溶解它,否則它會失去它的屬性。
vc怕加熱嗎?
只有長時間加熱才能破壞維生素C。飲料中的VC是水溶性的,不會被破壞。不同的維生素對熱的敏感性不同。在水溶性維生素中,硫胺素對熱不穩(wěn)定,加熱后罐頭肉中硫胺素的損失可達2/3。核黃素具有熱穩(wěn)定性和光敏性。低溫長時間加熱會破壞維生素C,而高溫短時間加熱在含氧量低的情況下只能破壞少量維生素C。脂溶性維生素中,a、D、E對熱很穩(wěn)定,但在有氧條件下加熱會被破壞,尤其是維生素D、E。
冷開水吃藥會影響藥效嗎?
這取決于服用的具體藥物和患者的具體情況。
1、一方面用過冷的開水服藥會影響藥物的溶解,另一方面冷開水會刺激胃粘膜,引起胃粘膜血管收縮,影響藥物的吸收。而患者腸胃不適會導致腸胃病發(fā)作。
2、以下藥物不宜用高溫沸水(一般指60℃及以上)服用。
1。如胃蛋白酶合劑、胰蛋白酶、多酶片、酵母片等,都含有消化酶。酶是一種活性蛋白質(zhì),加熱后會凝結(jié)變性。
2. 維生素。比如,維生素C不穩(wěn)定,加熱后容易還原破壞。
3. 它含有活性真菌。乳酸菌中含有乳酸桿菌、糞鏈球菌和枯草桿菌;合生元(兒童益生菌顆粒)中含有嗜酸乳桿菌、雙歧桿菌等,加熱后活性菌被破壞。
4. 阿莫西林、止咳糖漿等
希望以上答案對您有所幫助。謝謝您
維c在水中失效時間?
如有必要,應在低溫下存放不超過12小時。由于維生素C具有烯二醇的結(jié)構(gòu),還原性強,在水、熱、光、氧和煙中都會被破壞。雖然是注射劑,但在光照下仍容易氧化,而注射劑本身的主要成分是水,因此會發(fā)生自身反應,長時間后效果會更大。我記得維生素C注射液是用硫代亞硫酸鈉來抗氧化,減少和減緩維生素C的分解和氧化,在各種因素的影響下,過期的維生素C注射液中的維生素C被氧化分解,導致泛黃。