現(xiàn)在很多人到農(nóng)村買桑葉來吃，桑葉真的可以吃嗎？謝謝你的提問和回答。首先，我想用肯定的方式回答這個問題。桑葉可以食用，但直到2013年才流行起來。也許很多人不知道。這很正常。其實，根據(jù)相關資料我們也可以

現(xiàn)在很多人到農(nóng)村買桑葉來吃，桑葉真的可以吃嗎？

謝謝你的提問和回答。

首先，我想用肯定的方式回答這個問題。桑葉可以食用，但直到2013年才流行起來。也許很多人不知道。這很正常。其實，根據(jù)相關資料我們也可以了解到，早在上世紀80年代，衛(wèi)生部公布的“藥食同源”植物中就明確指出桑葉是可以食用的，所以大家可以放心食用。

芽菜是以桑枝的芽頭為輔料或主料制成的一種菜肴的名稱。這是2013年流行的一道菜。

生產(chǎn)桑葉茶，首先是尋找桑樹，農(nóng)村有很多野生桑樹是不錯的選擇；其次是選擇桑葉，一個是春末夏初的嫩桑葉，一個是霜凍后的桑葉。選擇桑葉的不同步驟也不一樣：

選擇葉子完整的桑葉，洗凈，放入沸水鍋中蒸4分鐘，出鍋晾干，放入干燥的容器中，就像茶葉盒一樣。

深秋，霜凍后，完整的桑葉被采摘、清洗、干燥，最后存放在干燥的容器中。