面包糠跟面包屑一樣嗎？烹飪沒有區(qū)別。面包屑也叫面包糠。面包糠是一種用途廣泛的食品添加劑，用于油炸食品表面，如：炸雞、魚、海鮮（蝦）、雞腿、雞翅、洋蔥圈等。口感清脆、柔軟、鮮美、營養(yǎng)豐富。面包屑的可食用

面包糠跟面包屑一樣嗎？

烹飪沒有區(qū)別。面包屑也叫面包糠。面包糠是一種用途廣泛的食品添加劑，用于油炸食品表面，如：炸雞、魚、海鮮（蝦）、雞腿、雞翅、洋蔥圈等。口感清脆、柔軟、鮮美、營養(yǎng)豐富。面包屑的可食用部分為100%。把剩下的面包片放在微波爐里，使其完全干燥，略呈褐色。然后把它們放在塑料袋里，用搟面杖碾碎，這種搟面杖叫做面包屑。

面包糠能灑在面包上面嗎？能代替椰蓉嗎？

你好，我很高興為你回答

！主要區(qū)別是：原料不同，主要營養(yǎng)成分不同，功能不同，具體如下：

1。不同的原料

1。面包糠

面包糠是通過剝皮，切片，恒溫干燥，然后粉碎均勻制成的。

2. 椰子是椰子絲和椰子粉的混合物。原料被切成椰肉或磨成粉末，經(jīng)過特殊的干燥處理后混合。

2、主要營養(yǎng)成分是蛋白質(zhì)、鈣、鎂、鉀、鋅等礦物質(zhì)、脂肪、碳水化合物和少量維生素。

2. 椰子的主要營養(yǎng)成分是糖、脂肪、蛋白質(zhì)、維生素B、維生素C和鉀、鎂等微量元素。

3、面包糠一般用于油炸和油炸食品。它的主要功能是減輕食物被油炸的時間。由于其自身的特點，它可以有焦（脆）的外觀效果。

2. 椰子被用作蛋糕、月餅、面包等的餡料，撒在糖葫蘆、面包等表面，增加口感，裝飾表面。

面包糠和面包屑是什么東西？

面包屑和面包屑的用途是一樣的，因為它們應(yīng)該是一種東西。如果炸雞排，不僅面包糠哦。。。加入適量的香料。如果你想炸一盒豆腐或冰淇淋，可以先摸一下蛋黃粉，然后蘸上雞蛋，再粘上面包糠。它又甜又好吃。

炸粉和面包糠區(qū)別？

油炸面粉和面包糠的區(qū)別在于：不同的口味，不同的裹粉次數(shù)，不同的用途。

1. 面包糠的味道很淡。它是以吐司為原料，經(jīng)去皮、切片而成。2炸雞粉是經(jīng)過加工的，加了鹽等調(diào)味料，所以在使用炸雞粉時，不要加鹽或少加味精等調(diào)味料。

1. 面包糠只需要包在食物上。將腌制好的原料按面粉、蛋液、面包糠的順序包好，放入油鍋中炸。2炸雞粉一般需要兩次。原料腌制好后，先包上一層粉末壓實，然后用清水快速過水，使表面濕潤，再用同樣的方法裹上炸粉，把浮粉抖掉，再放入油鍋中炸。

1. 面包糠主要用于炸雞和豬排。

2. 炸雞粉可用于任何油炸食品。

請教：面包屑跟面包糠是一個東西嗎。可以直接入口嗎？什么味道？好吃嗎。這個東西只能裹在炸的東西上？

面包糠是用來炸東西的，比如肯德基的雞腿。如果在油炸前用面包糠包好雞腿，油炸的雞腿會更漂亮、更時尚