新手學(xué)做面包 怎么制作面包更柔軟?
怎么制作面包更柔軟?對(duì)于這個(gè)問(wèn)題,我的回答是:把面包材料放進(jìn)碗里,攪拌均勻,揉成面團(tuán),切成塊。將油放入烤盤中,170℃加熱15分鐘。配料:面粉輔料:酵母、玉米油、牛奶、糖、鹽。具體方法如下:1。準(zhǔn)備制
怎么制作面包更柔軟?
對(duì)于這個(gè)問(wèn)題,我的回答是:
把面包材料放進(jìn)碗里,攪拌均勻,揉成面團(tuán),切成塊。將油放入烤盤中,170℃加熱15分鐘。
配料:面粉
輔料:酵母、玉米油、牛奶、糖、鹽。
具體方法如下:
1。準(zhǔn)備制作面包所需的材料。
2. 把所有的原料倒入碗里,攪拌均勻。
3. 揉成面團(tuán),常溫下用保鮮膜覆蓋。
4. 把面團(tuán)揉勻,放在一邊一晚。
5. 把面團(tuán)揉成小塊。
6. 把一張一張地卷成一張皮,疊起來(lái),從上到下卷起,切成兩半。
7. 把它放在烤盤里,在面團(tuán)上涂油15分鐘。
8. 上下170度加熱15分鐘即可食用。
面包怎么做呢?
你好!我很高興回答你的問(wèn)題。家里有饅頭和烤面包。不用烤箱的電飯鍋烤的面包也很好吃。讓我給你
!1. 做一個(gè)蜂蜜酥皮包:準(zhǔn)備面粉500克,雞蛋3個(gè),白糖30克,酵母5克,溫牛奶100克,玉米油20克
2。將面粉放入容器中,加入溫牛奶、白糖、酵母、雞蛋和玉米油,用筷子攪拌成絮狀,然后用手揉成面團(tuán),用保鮮膜包好,醒約20分鐘。在電飯煲上刷上油使其蘇醒將面團(tuán)放在砧板上,揉成光滑的面團(tuán),然后將面團(tuán)分成等份。將面團(tuán)搟成舌形,撒上喜愛(ài)的水果(如葡萄干、紅棗等),搟成一團(tuán),然后用刀從中間切下,均勻放入電飯煲,蓋上蓋子,醒酒20分鐘。然后按蒸煮按鈕蒸10分鐘,打開(kāi)蓋子,刷上蛋黃,洗凈蜂蜜,撒上黑白芝麻,蓋上蓋子,按鍵蒸蛋糕。10分鐘后,蜂蜜面包就會(huì)從鍋里出來(lái)
4。如果沒(méi)有電飯鍋,用蒸籠蒸的饅頭也很好吃!步驟是一樣的,你可以試試!我希望這個(gè)蛋糕能幫助你!