花卷的做法圖解，花卷做法大全？主要成份：普通面粉1000g，輔料：油、鹽、酵母。第一步：在面粉和溫水中加入酵母，使面團在溫暖的地方發(fā)酵。2. 頭發(fā)的內(nèi)部是蜂窩狀的。3. 表面要揉硬。如果表面揉得不好，

花卷的做法圖解，花卷做法大全？

主要成份：普通面粉1000g，輔料：油、鹽、酵母。第一步：在面粉和溫水中加入酵母，使面團在溫暖的地方發(fā)酵。

2. 頭發(fā)的內(nèi)部是蜂窩狀的。

3. 表面要揉硬。如果表面揉得不好，就會有毛孔，表面不光滑。

4. 這是揉面。切割后無氣孔，表面光滑。5把面條搟成長餅。

均勻地撒一點鹽。

7. 淋上少許油，反復(fù)折疊，使油均勻沾上。

8. 把它從一邊卷起來，長成條狀。9切割部分。

10. 在中間切每個部分。

11. 拿起一半的橫截面并向上彎曲。12雙手握住兩個頭，向內(nèi)向上轉(zhuǎn)動，然后向下按壓。

13. 醒20分鐘，蒸15分鐘左右，視饅頭大小而定。

14. 桌上有饅頭。

小貼士：做饅頭的關(guān)鍵是揉面團。揉得好很好吃，所以要使勁揉。

參考/recipe/380479

肉夾花卷的做法？

1肉卷的方法。在整個發(fā)酵面中加入小蘇打。第二步介紹了肉卷的制作方法。把大塊熟肉燉成肉末。第三步把肉末均勻地鋪在煎餅上，卷起來。第四步簡單的肉卷制作方法。把它切成小塊。烹飪技巧：放小蘇打時，一定要把握好量